Festa dei fiori e delle erbe mangerecce 27 Maggio 2016


Arriva la serata floreale più golosa dell’anno
Vi aspettiamo dalle 19,30 per l’aperitivo nel nostro orto botanico. La serata proseguirà con la cena a base di pietanze a tema e con l’immancabile presentazione della nuova litografia di G.Rosset ” Oraro ” ( l’alloro.)
Prenotazione obbligatoria a 0444-585168

Menù della serata

Aperitivo nel giardino officinale con fritto di fiori ed erbe,
vini aromatici e cocktail analcolici alle erbe.

Cremoso al latte e levistico con panzanella al pomodoro
e piccola misticanza di fiori ed insalatine

Risotto alle 7 erbe officinali del Molin

Sorbetto all’alloro

Quaglia ripiena laccata al miele d’acacia ed alloro
con zucchine alla manta e patate roste al rosmarino

Biancomangiare alla stevia e basilico con salsa all’elicriso

vini abbinati
Euro 35,00