Menu | Molin Vecio

Carpaccio di manzo marinato al cerfoglio e punte d'asparago

€12,00
Erbette di campo a vapore e code di gamberi al bacon §

€12,00
Fritto di verdure ed erbette del nostro orto officinale con salsa allo yogurt

€11,00
Degustazione di sopresse tipiche vicentine e giardiniera casalinga

€11,00
Misticanza primaverile di erbette,fiori e fragole con agretti alla frutta e ricotta di capra §

€10,00
Insalatina di farro bio di Isola Vicentina alle verdure ed olio evo profumato al limone

€10,00
§ disponibile senza glutine

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Tavolozza di asparagi e Vezzena in diverse tipologie, consistenze e cotture

€ 18,00
Millefoglie di manzo grigliato,patate arrosto ed insalatina di cappuccio

€ 16,00
Polenta di Marano e baccalà alla vicentina

€ 18,00
Coniglio "de casa e pissacan in técia" con polentina di mais Pignoletto §

€ 16,00
"Scartosso" di avanotti fritti con polenta al profumo di "scopeton"

€ 18,00
Suprema di faraona al tartufo dei Berici e zucchine grigliate§

16,00
"Cavreto rosto"cotto con bruscandoli e carciofi§

16,00
§ disponibile anche per celiaci

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