Questo piatto unisce 2 fantastici prodotti de-co del nostro territorio: le" teghe spago" o teghe di Sant'Anna, De-Co di Dueville che lunghe e canose si attorcigliano insieme al classico bigolo vicentino e l'erba Maresina De-Co di Valdagno che con il suo retrogusto amarognolo bilancia il sughetto a base di cipollotti dolci. Chiude il piatto una pioggia di cubetti di pomodoro che portano acidità e freschezza ...
Gentili clienti vi informiamo che saremo chiusi dall' 8 all' 11 agosto mentre il 12 saremo aperti solo a cena. Saremo chiusi anche il 16 e 17 mentre giovedì 18 e venerdì 19 agosto saremo aperti solo a cena. Ci troverete aperti invece per tutto il weekend di Ferragosto, 13, 14 e 15 Vi aspettiamo ...
Devo essere sincera…la prima volta che mio fratello mi ha parlato di un gelato alla lavanda non pensavo mi sarebbe piaciuto….poi l'ho assaggiato e boom è scattato l'amore.In questi giorni in carta con la crema bruciata al rosmarino e frutti di bosco…provatelo! crea dipendenza. ...
In questo periodo estivo, il nostro grazioso giardino immerso nel verde regala sempre un momento rinfrescante e rilassante. Vi aspettiamo ...
Viene stampato da 185 anni, tutti i vicentini lo conoscono e si affidano alle sue previsioni del tempo ( e poi si sa…se le previsioni sono sbagliate "el xè el tempo che sbália…no el pojana?). Tra indicazioni sulle semine, date delle varie fiere e mercati c'è una parte che dal 2000 viene orgogliosamente fornita da noi e ovviamente dal nostro mitico G.Rosset. Nell'edizione speciale che abbiamo solo noi al Molin Vecio, sono presenti anche le ricette di Amedeo Sandri. Le nostre litografie ne abbelliscono le pagine…eccovene un'anteprima consegnataci fresca fresca stamattina dal nostro "bravissimo artista di corte”? ...