8 Giugno 2023
Il nostro Menù
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Ogni anno la nostra Feste delle Erbe e dei Fiori Mangerecci ci regala emozioni e grandi soddisfazioni Un sentito ringraziamento a tutti coloro che hanno partecipato ...
CENA DEI FIORI E DELLE ERBE MANGERECCE ?Ecco il nostro menù per l'evento di Giovedì 1 Giugno: - Aperitivo con visita all’orto officinale con Glera Durello, analcolici ai fiori e fritto di verdure, erbe e fiori. Al tavolo: - Cremoso al basilico con tatin ai pomodorini ed origano, insalatina all’acetosella e speck al timo - Risotto alle erbe aromatiche - Sorbetto all’alloro e limone - Guancetta brasata con salsa all’erba acetosa e misticanza al melone e cerfoglio - Cassata al fiordilatte e fiori caramellati su crema alle rose - Vino abbinato, acqua e caffè Euro 40,00 In omaggio la nuova litografia di G.Rosset “Acetosa ed acetosella” VI ASPETTIAMO ...
Di recente hanno parlato di noi in questo interessante articolo. Un tuffo nella nostra storia e alla nostra cucina. ...
Un classico tra i nostri eventi con l'arrivo della bella stagione! Giovedì 1 Giugno ci sarà la nostra "Cena delle erbe e dei fiori mangerecci". A breve si sveleremo il menu speciale per l'occasione e tutte le informazioni. ...
