Molin Vecio
Ricavato All’interno di un vecchio mulino del 1520, il Molin Vecio sorge in un luogo affascinante e fiabesco circondato dal verde e dalle limpide acque delle Risorgive.
All’interno graziose salette con caminetti e stufe ma anche Ampie vendita per gruppi e matrimoni. D’estate è possibile cenare in riva al lago sotto i nostri gazebo, Passeggiare nel “Brolo” (Frutteto) alla ricerca di piante da frutto dimenticate e visitare il nostro orto officinale dove potrete Trovare più di 100 tipi di erbe CUI attingiamo Continuamente Nella preparazione dei nostri piatti.
Mulino Vecchio Questo è il contesto naturale nel Quale è Immerso ci consentono di Lavorare in una dimensione Che ci è congeniale. Mani e cervello trovano rispettivamente il Loro spazio e convivono privilegiando e Gustando il lento scorrere delle stagioni, valorizzandone le Peculiarita alimentari e tipiche.
L’acqua instancabile nutre La Ruota scandendo i Ritmi del tempo che qui Sembra essersi fermato. Il nostro lavoro è anche filosofia di vita, Che evidenzia la Sostanza all’apparenza, La Sosta all’affanno, il verde come elemento aggregante, commestibile e visivo E che fa parte Continuamente del nostro lavoro di ricerca e di proposta.
NEWS!
* “Xe rivà el Pojana”: è arrivato il Pojana 2010 con le illustrazioni sulla tradizione contadina vicentina di G. Rosset.
* Ogni venerdì sera ROSA Menù: Il menù dedicato alle donne, euro 18,00
Info allo 0444/585168 - info@molinvecio.it