Menu Cena dei frutti Dimenticati
Una serata di celebrazione dell'autunno, in cui le pietanze verranno arricchite da questi frutti ormai "dimenticati"? Ecco il menù della Cena dei Frutti Dimenticati: Aperitivo di Benvenuto con stuzzichi ai frutti dimenticati Crema di zucca con insalatina croccante di giuggiole, azzeruoli e radicchio Agnolotti alla farina di carrube ripieni di stracotto d’oca e riduzione di marinele Coscia di coniglio all’uva Clinto e prugnoli con polenta e radici cotti Sorbetto alla mela abbondanza Infornata di ricotta, cioccolato bianco e mandorle con confettura di corniole Vini abbinati e Bevande comprese In omaggio la nuova litografia di G.Rosset “Le Marinele” ?? Prenota il tuo tavolo al numero 0444 585168 ...
